tatlı kurabiye tarifleri olarak etiketli yazılar
Dönence Kurabiye Tarifi
9 Tem
Malzemeler
250 aram margarin
1 adet yumurta
1 su bardağı tozşeker
2 çorba kaşığı tepeleme kakao
Aldığı kadar un
Kabartma tozu
DÖNENCE KURABİYE TARİFİ
Oda sıcaklığında yumuşamış margarini, yumurtayı ve şekeri karıştırın. Aldığı kadar unu ve kabartma tozunu koyup kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edin. Hamuru ikiye bölün. Bir yarısına kakaoyu karıştırın ve hamurları yarım saat dinlendirin. Beyaz ve kakaolu hamuru ayrı ayrı dikdörtgen şeklinde yarım santim kalınlığında açın. Hepsini üst üste koyun. Sıkı şekilde rulo haline getirin.Dolapta yarım saat bekletin. Bir santimetre kalınlığında kestiğiniz ruloları tepsiye dizin fırında üzeri fazla kızarmadan beyaz olarak pişirin ve servis yapın.
Afiyet Olsun.
Yıldızlı Köşkler Kurabiye Tarifi
9 Tem
Malzemeler
250 gr margarin
1 yumurta
3 su bardağı un
1 su bardağı pudra şekeri
1 çay bardağı bal veya marmelat
1 tatlı kaşığı kakao
1 çay kaşığı kabartma tozu
YILDIZLI KURABİYE TARİFİ
Oda sıcaklığında margarin, yumurta, kabartma tozu, pudra şekeri ve un ilavesiyle hamur yapılır. Yarısı ayrılır kakao ilave edilip yoğurulur. 15 dakika dinlendirilir. Merdane ile açılır. Yıldız şeklindeki kalıpla kesilir. Tepsiye dizilir. Kakaolu hamura da aynı işlem yapılır. Önceden ısıtılmış fırında 15 dakika pişirilir. Soğuyunca yıldızlara marmelat sürülür. Bir kakaolu bir beyaz yıldız üst üste konup servis tabağına dizilir, pudra şekeri serpilir.
Afiyet Olsun.
Melek Fısıltaları Kurabiye Tarifi
9 Tem
Malzemeler
1paket margarin
1 çay bardağı şeker
1 yumurta
1 kabartma tozu
1 vanilya
4 su bardağı un
Üstü İçin
4 yumurta akı, 1 çay bardağı fındık tozu
1 tatlı kaşığı limon kabuğu rendesi, 1 su bardağı marmelat
KURABİYE TARİFİ
Bir kaba un elenir ortası açılır. Margarin, şeker, kabartma tozu, vanilya konur iyice yoğrulur. 20 dakika dinlendirilen hamur merdane ile açılır. Su bardağı ile kesilip tepsiye dizilir. Diğer bir cam kasede yumurta akları kar haline getirilir. İçine fındık ve limon kabuğu rendesi konur bir krema pompası ile kurabiyelerin üzerine fındık büyüklüğünde sıkılır. Önceden ısıtılmış 180C fırında yumurta akları kızarıncaya kadar pişirilir, fırından çıkınca kurabiyelerin üzerine birer tatlı kaşığı marmelat konup yeşil fıstıkla süslenir.
Afiyet Olsun.
Son Yorumlar